Vorrei accedere a delle cartelle del mio mac tramite FTP da un altro computer (con windows). Ho provato a configurare un server FTP ma non ne vuole sapere di accedere, dipende dal fatto che ho un modem ADSL alice (bridged+routed)?

L'altro computer vede il server FTP? Non so come si fa con windows, in Mac vai in 'Utility Network' e fai 'Lookup' all'indirizzo del server. O fai 'dig' col terminale. Se non lo vede, non sei tanto routed. Se lo vede, prova a collegarti NON in 'passive mode'.

Dimmi qual e' il problema, poi approfondiamo.

Lookup mi da un stringa del tipo (con l'IP esterno del router al posto delle XX che è quello che mi il server ftp mi da come indirizzo):
XX.XXX.XX.XX.in-addr.arpa. 43161 IN PTR hostXX-XXX-dynamic.XX-XX-r.retail.telecomitalia.it

Sul mac il server è avviato e sembra funzionare, dalla mia rete locale riesco a raggiungerlo usando però l'indirizzo IP locale. Da internet invece non riesco.

Devi configurare il port forwarding sul router.
Trova il tuo router su questo elenco e poi segui le istruzioni per l'FTP.
Se hai problemi siamo qui, però specifica bene che apparecchiature hai e come sono collegate.

Ciao
Paolo